Biologische melk

Vaak vanaf april lopen de 200 melkkoeien elke dag buiten. Ze kunnen zelf van de stal naar de wei om daar vers gras te eten in de frisse buitenlucht. Van het kruidenrijke gras produceren de koeien hoogwaardige biologische melk.

Fokken

Sinds we in 2001 biologisch zijn geworden wordt elk jaar het fokdoel en ras koe bekeken om een goede koe te fokken die oud kan worden zonder gebreken.

Onder meer heeft de Groninger Blaarkop veel invloed gekregen. Dit soort rassen worden gekozen vanwege haar duurzame manier van produceren.

Duurzame energie

Om aan de klimmende energievraag te kunnen voldoen zijn we begonnen om groene stroom te produceren, in de vorm van zonnecollectoren. Op het dak van de stal liggen 250 zonnepanelen waardoor de  hele boerderij van eigen stroom wordt voorzien.